Att rengöra ugnen är en av de mest obehagliga sysslorna. Ofta skjuter vi upp det ”till senare”, men det räcker med ett ögonblicks ouppmärksamhet eller några fettrika rätter – och ugnen ser ut som om den är omöjlig att få ren. I sådana stunder kan specialmedel komma till undsättning, men de är dyra och ofta irriterande. Istället är det bättre att använda en produkt som kostar nästan ingenting och som de flesta av oss har i köket.
Bakverk, kött, fisk, pasta – i ugnen kan man laga många läckra rätter. Vi använder ofta dessa apparater varannan dag, och ibland till och med dagligen. Därför är det inte konstigt att det räcker med ett ögonblick för att de ska bli ordentligt smutsiga. Istället för att köpa dyra rengöringsmedel räcker det med ett pulver som kostar cirka 2 zloty, men som kan göra underverk. Det är en ovärderlig hjälp i köket.
Går det inte att rengöra ugnen? Denna produkt klarar av smutsen
Då kommer bakpulver till undsättning. Detta billiga pulver klarar av all smuts. Det klarar till och med fett från ugnen. B Blanda bakpulver och vatten i förhållandet 3:1 till en pasta.B Om blandningen blir för hård kan du tillsätta ytterligare en tesked vatten. Blandningen ska vara lätt att applicera, men samtidigt inte rinna ner längs ugnens väggar.
Dessutom kan du använda vinäger. Efter att du har applicerat pastan på fläckarna räcker det att spruta på en liten mängd vinäger — tack vare detta börjar den skumma, och den kemiska reaktionen som uppstår gör att fettet avlägsnas ännu lättare. Det är viktigt att notera att pastan av bakpulver och vinäger kan användas både för elektriska och gasugnar.
Hur rengör man ugnen för att bli av med all smuts?
Innan du applicerar pastan på ugnens väggar bör du stänga av strömmen, ta ut alla lösa delar (bakplåtar och galler) och ta bort matrester. Först efter denna förberedelse kan du påbörja själva rengöringen. Blanda en pasta av bakpulver och vatten och applicera rikligt på de smutsiga väggarna. Det är viktigt att du inte börjar torka bort medlet direkt — du måste vänta minst några timmar. Detta ger pastan tid att verka.
Efter denna tid ska du torka av ugnen med en fuktig servett, även svåra fläckar bör lossna utan överdrivet gnuggande. Därefter räcker det att torka av den med en torr servett, och allt är klart. Ugnen blir som ny.
Obehaglig lukt från ugnen – hur får man bort den?
Efter rengöringen bör ugnen inte längre avge en intensiv och obehaglig lukt, menibland kan det ändå finnas en doft av vinäger eller bränt kvar om ugnen var mycket smutsig. Det finns dock några enkla sätt att lösa detta problem. Det första av dem använder bakpulver – förutom att det tar bort smuts neutraliserar det också lukter.
Det räcker att strö ut cirka 3 matskedar bakpulver på en plåt (helst på bakplåtspapper) och grädda det i en kvart vid 100 °C. Detta gör att det absorberar större delen av de obehagliga lukterna.
Ett annat bra alternativ är citroner, som precis som bakpulver ska bakas i ugnen. Det räcker att hälla vatten i en värmetålig form och lägga i några citronklyftor, och sedan baka i en halvtimme vid 100 °C. I båda fallen bör man därefter lämna ugnsluckan öppen i åtminstone några minuter för att få bort fukten.
