Är du trött på fingeravtryck på stål och rostfria ytor? Detta knep tar bort märken på en minut och skyddar metallytorna längre. Det är enkelt, billigt och säkert.

Rostfritt stål är en av de svåraste ytorna i köket. Varje fingeravtryck, varje droppe fett, varje dammkorn syns omedelbart. Under årens lopp har jag provat olika produkter och alltid kommit tillbaka till samma regel: ju mildare formeln är, desto mindre är risken för mikrorepor och glansförlust. Därför fortsätter jag att rekommendera en enkel, billig och förvånansvärt effektiv metod som finns inom räckhåll.

Varför blir rostfritt stål så lätt smutsigt?

Rostfritt stål har en slät men samtidigt känslig ytstruktur. Det passiva skiktet, ett tunt lager av kromoxider, skyddar det mot korrosion. För aggressiva rengöringsmedel kan skada det, varför korrosiva produkter eller blekmedel är helt otillrådliga. Fett, partiklar av organiska syror och salter avsätts på rostfritt stål, vilket skapar synliga fläckar.

Forskning om rostfritt ståls egenskaper i hemmiljö bekräftar att milda tensider är det bästa sättet att lösa detta problem.

Min beprövade metod för att rengöra rostfritt stål

Jag använder en metod som kombinerar mildhet och hög effektivitet. För rengöring väljer jag ett klassiskt, vitt rakskum utan färgämnen eller starka dofter. Dess formula innehåller tensider som löser upp fett och samtidigt underlättar poleringen.

Hur gör jag steg för steg?

1. Jag förbereder ytan: jag rengör den med en fuktig trasa för att ta bort det damm som vanligtvis finns i köket.
2. Jag applicerar skummet på en mjuk mikrofiberduk, inte direkt på apparaten, för att inte använda för mycket.
3. Jag gnuggar med cirkulära rörelser, försiktigt, utan att trycka. Skummet tar bort smutsen på egen hand.
4. Jag polerar med en torr trasa: detta är det viktigaste steget, tack vare vilket metallen återfår sin glans.

Resultatet? Kylskåpet, ugnen eller fläkten blir som nya och det tar mycket längre tid innan fingeravtryck syns.

Vad ska man undvika när man rengör rostfritt stål?

Det farligaste är mekaniskt tryck. Skurborstar, slipande svampar eller slipande pulver kan skapa repor som är osynliga för blotta ögat, men som påskyndar mattningen. Jag rekommenderar inte heller vinäger och citronsyra, eftersom de, även om de är miljövänliga, kan skada stålets passiva skikt.

Varför fungerar den här metoden?

Skummet bildar ett tunt skyddande lager som förhindrar att fett återkommer. Dess verkan liknar den hos specialprodukter för rostfritt stål, men är mindre invasiv och mer ekonomisk. Tack vare detta förblir metallytor rena längre, särskilt de som vi rör vid dagligen.

Vanliga frågor om rengöring av stål

Är rakskum säkert för alla ytor av rostfritt stål?

Ja, förutsatt att du använder ett klassiskt rakskum utan färgämnen. När det gäller borstade ytor testar jag alltid först på en liten yta.

Kan jag använda vinäger för att rengöra rostfritt stål?

Jag rekommenderar det inte, eftersom organiska syror kan skada stålets skyddande yta.

Hur ofta ska man rengöra ett kylskåp av rostfritt stål?

Det bästa är en gång i veckan, och att ta bort fläckar när de uppstår.

Kan jag använda den här metoden på ett stålhandfat?

Ja, men när jag är klar sköljer jag ytan med vatten för att inte lämna kvar rester av skum.